料理長 F
chefF
東京・銀座にある予約がとれない隠れ家料理店の総料理長。 松茸、鱧、トリュフ、フォアグラといった高級食材を使った創作割烹料理を専門とする。その一方で、家庭にある身近な食材を使った料理レシピも紹介している。
chefFの記事一覧
【料理長F】いくらの醤油漬け
豚の生姜焼き
鶏のさっぱり煮
鶏の照焼き
やみつき無限ピーマン
たけのこご飯
新じゃがのバター煮