食事

料理レシピ 豚生姜焼き 銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを紹介していただいています。今回はみんなが大好き「豚の生姜焼き」です。 材料 豚切り落とし　　　　400g 玉...

料理レシピ 鶏のさっぱり煮 銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを紹介していただきます。今回は「鶏のさっぱり煮」です。 材料 手羽元　　　　　8本 たまご　　　　　4個 ...

賞味期限と消費期限の違いをご存知ですか?　詳しく解説します...

料理レシピ カレイの煮付け レアフィフティプラスでは銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを紹介していただいています。今回は「カレイの煮付け」です。 材料 カレイの切り身　...

料理レシピ 茄子のさっぱりラー油浸し 銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを教えていただきます。今回は「茄子のさっぱりラー油浸し」です。 電子レンジだけで簡単に作れます。...

料理レシピ 鶏の照焼き 銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを紹介してしていただきます。今回は「鶏の照焼き」です。 材料 鶏もも肉　　　　　2枚 レタス　　　　　　付け合...

料理レシピ やみつき無限ピーマン 今回はちょっと一品足したい時に簡単に作れるおつまみレシピを紹介します。オンライン飲み会の前にサクっと用意してみてはいかがでしょう。 レアフィフティプラスでは銀座にある...

8月2日は土用の丑の日です。暑い夏は栄養たっぷりの「うなぎ」を食べて元気に乗り越えたいですね。 東京・銀座、予約の取れない隠れ家レストランの総料理長Fが、スーパーで購入したうなぎがふっくら美味しくなる...

商談で東京・銀座というか京橋の裏手の方に出かけた時、メディア等で紹介されていたのを観たことがあるパンのお店があり入ってみました。お店の名前は「銀座に志かわ」さん。 いままでいわゆる“高級食パン”が気に...

2020年7月21日から農林水産省は「Go To Eatキャンペーン」の公募を開始しました。このキャンペーンはどういうものなのか消費者の立場から説明していきましょう。 このGo To Eatキャンペー...

料理レシピ 豚肉と新玉葱のにんにくポン酢炒め 銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを紹介いただきます。今回は「豚肉と新玉ねぎのにんにくポン酢炒め」です。 材料 豚肉スライ...

「愛の不時着」にハマりました! NETFLIXで配信中の「愛の不時着」という韓国ドラマが今年の春から話題になっています。私もGW中にイッキ見してハマりました。まだご覧になってない方に説明すると韓国では...