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【料理長F】いくらの醤油漬け

いくらの醤油づけ

スーパーで生筋子を見かけたら、自宅で簡単いくらの醤油漬けを作ってみませんか。この方法なら「あら簡単!」料理長Fが伝授してくださいました。
売っている醤油漬けより、まろやかプチプチです。ご飯がすすみますよ~。

◇材料

生筋子   400g
酒     100㏄
醤油    100㏄
みりん   100㏄

作り方はYouTubeでご紹介しています。(再生すると音が鳴りますのでご注意ください)

 

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