ポピドンヨードについて いま、あちこちの薬局でポピドンヨード入りのうがい薬が品切れになっています。 8月6日にオンラインで開催された日本抗加齢医学会のメディアセミナーで、大阪大学大学院歯科研究科教授の...

料理レシピ 鶏の照焼き 銀座にある隠れ家レストランの料理長Ｆさんに、簡単に作れる料理レシピを紹介してしていただきます。今回は「鶏の照焼き」です。 材料 鶏もも肉　　　　　2枚 レタス　　　　　　付け合...

今から約2年前アメリカ本土に初めて上陸しました。仕事でNY→SFの二都市を訪れました。そういうと仕事が出来る女みたい。でもその実態は、NYは自分の仕事でしたが、SFは賢い若者達の付き添いみたいな役割で...

料理レシピ やみつき無限ピーマン 今回はちょっと一品足したい時に簡単に作れるおつまみレシピを紹介します。オンライン飲み会の前にサクっと用意してみてはいかがでしょう。 レアフィフティプラスでは銀座にある...

8月2日は土用の丑の日です。暑い夏は栄養たっぷりの「うなぎ」を食べて元気に乗り越えたいですね。 東京・銀座、予約の取れない隠れ家レストランの総料理長Fが、スーパーで購入したうなぎがふっくら美味しくなる...

２０１８年１１月アメリカのニューヨークとサンフランシスコを訪れました。先日、スタンフォード大学の西野教授がテレビに出演されていたのを拝見し、スタンフォード大学の先生のラボを訪問したことを思い出し振り返...

商談で東京・銀座というか京橋の裏手の方に出かけた時、メディア等で紹介されていたのを観たことがあるパンのお店があり入ってみました。お店の名前は「銀座に志かわ」さん。 いままでいわゆる“高級食パン”が気に...

日照時間と気候 今回は、日照時間と気候について話をさせて頂きます。 皆さん、最近、晴れの日が少ないなと思っていませんか。いつも雨が降るという訳ではないけど、曇の日が多いなと感じる方は多いと思います。実...

ハワイ州の新しい非常事態宣言　14日間隔離措置延長 ハワイは、9月1日まで、渡航者に２週間のホテル滞在が義務付けられているので、２週間以上ご滞在出来る方でないと、ハワイへの訪問は難しくなっています。(...

上の写真は何だと思いますか? オーストラリアに行かれたことがある方はご存知かもしれません。これは火も電気も使わない天然のアロマディフューザーです。 オーストラリア原産のバンクシアという木の実から作られ...

とうとう知り合いにコロナ感染の疑いが。 東京の方ではないですし、しばらくお会いしていないので自分達には、その方からの感染のリスクはありません。 夜に熱が出て、翌日受診したら肺炎の症状がみられ、急遽入院...

2020年7月21日から農林水産省は「Go To Eatキャンペーン」の公募を開始しました。このキャンペーンはどういうものなのか消費者の立場から説明していきましょう。 このGo To Eatキャンペー...